主题：兔子爱做饭～第十五集～超级美味蛋炒饭

米饭放到盆儿里，加入鸡蛋，量大概就是一碗米饭三个鸡蛋这种比例。戴上一次性手套搅拌均匀，静放一个小时以上，加入葱花。西红柿打个十字刀，放入滚水过一下，再放入凉水，把皮拨掉，放入搅拌好的米饭里，捏碎拌匀。锅内放油，量大概就是50毫升，热锅凉油，倒入拌好的米饭，根据口味加盐，翻炒。炒好后关火加盖放5～10分钟。我炒的时候加了一点耗油，颜色有点重。这个蛋炒饭超级好吃，每一粒米都浸满蛋液，还有西红柿的酸甜。小孩子特别爱吃。