主题：如何抓住男人的胃，那就要热爱厨房

吉本芭娜娜的《厨房》开篇就写道：“这个世界上，我最喜欢的地方，就是厨房了。不论在什么地方，做什么事，只要那里有可以做出食物的厨房，我就不会觉得那个地方令人无法忍受。当然，那个厨房里最好有我用惯的厨具，几条干净的抹布和发亮的白瓷砖。就算天地间只剩下我一个人，只要有厨房与我为伴，我的心就可以得到平静。”

当然，也有很多的厨艺爱好者是后天造就的，婚姻和孩子改造了她们。我很多女友都是婚前婚后，判若两人，从“十指不沾阳春水”到“洗手做羹汤”——爱一个人，迁就他的口味，体贴他的饮食习惯，了解他的体质，想着法子变换花样，让他吃得舒服暖心，这时下厨更是一种缠绵而贴体的爱意。我看某主妇作家写的种菜烹饪文，从早晨变化品种的自制果酱，到晚间日日不同的绿蔬，一份萝卜干都要制作好几种口味的，以满足她那个爱好美食的老公之口味，觉得这简直是最温柔的驯夫术，口味给她伺候得这么求精，换了老婆可怎么适应？除了男女之爱，更有母爱，有女友为了给儿子做饭，天天坚持天明即起，变换花色，那个配菜图贴出来，把我们都吓住了。

不管在小说还是日常生活中，爱做饭的人，通常都很有生命热度，《挪威的森林》里，和冷感精神化的直子成对位关系的绿子，就是爱做料理，为了攒钱买个新锅，可以三个月穿一件文胸的活泼少女。而《蜗牛食堂》的作者则借女孩伦子之口道出：“我和这间蜗牛食堂，是一心同体。一旦进入壳中，这里就是安居之地。”耐心倾听食客的过往，为他人炮制出一款款疗伤料理。食堂原本用来独自隐遁，却成为受伤者的桃源。

爱做饭的人，往往也擅长营造生活情趣，利用手边食材做点清供或小摆设。汪曾祺的写食书里，颇多这类低成本的低碳小喜悦，比如萝卜蒜：“用大萝卜一个，削尾去头，中心挖空，在里面埋上蒜，蒜叶碧绿，萝卜缨泛红，冬日里看着赏心悦目，生机勃勃。”

写到这里，要说说我自己了。虽然深谙“抓住男人的胃，就是抓住男人的心”之理，但是我并不下厨，因为我嫁了一个热衷于厨艺的男人。男性的厨房观是怎样的呢？我去问了老王同志，他说他最幸福的时刻，就是在厨房做饭煲汤，然后有我在他身边一边看书一边和他拉呱。他觉得做饭很有趣，不断尝试新鲜的配方比例，改良成品，喂饱自己喜欢的人，是很快乐的事。男性做饭是粗线条的，老王同志烧鸡都是大斩八块，从不细切。恋爱时有次情人节，他炖了锅鸡汤给我喝，是用青萝卜也就是俗称的水果萝卜做配料，炖出一锅色泽暧昧的汤。只要吃鸡，他一定等我吃完大腿和鸡翅，才把余下的骨架啃掉。那些穿肠而过的好吃好喝，比起别的女孩子收到的衣服和化妆品，更讨我的好？

太有道理了

我就不会做饭啊

正常啊，谁都不是天生会的，都是后来学得

恩恩 关键是有没有兴趣啊

找一个爱做饭的老公就行

说的有道理啊

最不喜欢做的事情就是刷碗