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祭孔的历史根源与五粮液的国粹情节
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主题:
祭孔的历史根源与五粮液的国粹情节
要得就是刚刚好
发表于
2006-12-17
进微信群讨论
孔子出生于公元前551年,他创立的儒家思想强调以人为本,倡导忠孝、正直和完整的人格,在思想和文化上,孔子主张 “和而不同”。
孔子的这种儒家思想,不仅长期主宰着中国社会,而且从十六世纪末,开始风糜欧洲。在经历了上世纪初开始的几十年的暗淡之后,儒家思想不仅在中国重新得到重视,而且在海外的影响也渐趋扩大。祭孔活动,在民间从鲁哀公十七年至今,都在民间持续不断的进行,只是现今被我们注入了新的内涵和血液。
祭孔的历史,可远远追溯到鲁哀公十七年,即孔子去世后第二年开始。那时候,分春秋两季以猪羊致祭。晋明帝太宁三年沼四时祀孔子,—年有四大祭,以后历代增加,每年的祭孔活动大小多达50多次。
后来,人们将每年的大祭,定在农历八月二十七日孔子诞辰日举行。再后来,改为公历9月28日。孔子文化节,就是根据传统的祭孔时间来确定节期,从而演变过来的。
2005年秋,由联合国教科文组织参与的首次全球联合祭孔活动,在孔子的故乡曲阜拉开序幕。这也是联合国机构首次参与主办此类活动,来自24个国家和地区的2556名儒家思想推崇者,在孔子故乡曲阜参加了祭祀活动。参加祭典的澳大利亚墨尔本大学教授安黛丽•霍尔宣称:“儒家思想的精要之语对世人可以起到警醒作用,儒家的一些价值观念正在融入世界文化的主流。”
孔子一向强调良好的个人修养、家庭和睦、国家秩序、天下太平的密不可分,这种世界和平取决于个人思想的认识与联合国教科文组织的信念,正好不约而同。这是国际孔子文化节势必诞生的主要根源。
另一方面,孔子的儒家思想,也一度深深的影响着中外的各大成功企业。很多中外企业家,也都从儒学中得到了深刻的启迪,普遍推行儒家思想与西方经营理念相结合的企业文化。日本著名企业家涩泽荣一在其《论语加算盘》一书中,总结自己的成功经验就是既讲精打细算赚钱之术,也讲儒家的忠恕之道。
走出国门,走向世界,加强对外贸易交流,吸取国外的先进经验。这是发展中国家的必然道路,我们在对内提倡“以人为本”的同时,明确提出用“和而不同”的思想对待世界多元文化。而近期我们在企业乃指整个社会倡导的“爱心工程”,也充分体现了家庭、社会和谐的重要性。特别是儒家思想中的礼教观念,更给现今过分强调自我意识,过分张扬个性的有些“失礼”的世界,打了一剂强而有力的良药。这一切,都给全球祭孔,抹上了重重的一笔。
而即将来临的2006年9月20日的国际孔子文化节,将以突出“弘扬优秀传统文化、加强两岸文化交流、促进开放合作发展”为主题,并举办一系列文化、旅游、经科贸活动。
国际孔子文化节组委会,特选四川宜宾五粮液集团代表,作为 “2006海峡两岸同祭孔”曲阜孔庙祭孔大典唯一民间祭祀人,选定五粮液酒为本次祭孔大典唯一祭祀酒。
一惯以酒业巨霸著称的国粹五粮液,以其独特的香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调的口感,以及独有的古老配方,千年老窖的自然发酵,科学合理的营养五谷,精湛的酿造工艺等独有优势,力排群雄,造就了酒业的高贵品质,也成就了五粮液成为今年国际孔子文化节唯一祭祀酒的辉煌。
而五粮液千年老窖的历史,可追溯到远古时期。先秦时,僰人即在此酿造了“蒟酱酒”(窖酒),南北朝时,出现了“咂酒”。唐朝则有“重碧酒”与“荔枝绿”。宋时,正式出现了由地方绅士姚玉君以玉米、高粮、大米、小麦、糯米五种粮食混酿的“姚子雪曲”。明时,糟坊空前兴盛,前店后厂,当街卖酒,十分旺市。其中著名的糟坊有温德丰(此店直接继承了姚氏产业)、德盛福、长发升等,所有出产均称“杂粮酒”。到清朝,始更名为五粮液。
现在位于鼓楼街的这个老窖池,正是637年前的长发升老店原址。古窖池有600余年历史并不称奇,奇是奇在它并非文物,而是从古至今,一直为人们所使用。而这一奇迹的创造者,则是古窖池中的古窖泥──被誉为“微生物黄金”、有如上古神话《山海经》描述的“息壤”一般活着的“泥巴国宝”。它已于2005年被中国国家博物馆收藏。国宝窖泥是中国酒文化的一个缩影,同时,这些窖泥和宜宾独有的自然生态环境,也再造了文明中外的酒业神话。
以千年之老窖,酿天下之名酒。作为中国酒业最杰出最典型的代表,五粮液将中国酒文化和中华民族文化,完全的柔和,完全的融汇贯通。她创造的中庸和谐,积杂成醇的文化理念,也正是孔子中庸和谐的儒教精髓,并与其密不可分的相互吻合,引燃着世界文化交流和海峡两岸和谐共进之汹汹烈焰,把祭孔活动推向了历史的高潮。
红色群摆
发表于
2006-12-19
风非非
发表于
2006-12-20
自动发贴回复器
发表于
2007-01-14
好帖还是要收藏,请继续
丑小鸭小丫
发表于
2007-01-15
顶
发广告不辛苦
发表于
2007-06-03
强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主
猛龙抬头
发表于
2007-06-04
这么老长的帖子
看起来就累人啊
发贴q525093551
发表于
2007-11-18
继续
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孔子的这种儒家思想,不仅长期主宰着中国社会,而且从十六世纪末,开始风糜欧洲。在经历了上世纪初开始的几十年的暗淡之后,儒家思想不仅在中国重新得到重视,而且在海外的影响也渐趋扩大。祭孔活动,在民间从鲁哀公十七年至今,都在民间持续不断的进行,只是现今被我们注入了新的内涵和血液。
祭孔的历史,可远远追溯到鲁哀公十七年,即孔子去世后第二年开始。那时候,分春秋两季以猪羊致祭。晋明帝太宁三年沼四时祀孔子,—年有四大祭,以后历代增加,每年的祭孔活动大小多达50多次。
后来,人们将每年的大祭,定在农历八月二十七日孔子诞辰日举行。再后来,改为公历9月28日。孔子文化节,就是根据传统的祭孔时间来确定节期,从而演变过来的。
2005年秋,由联合国教科文组织参与的首次全球联合祭孔活动,在孔子的故乡曲阜拉开序幕。这也是联合国机构首次参与主办此类活动,来自24个国家和地区的2556名儒家思想推崇者,在孔子故乡曲阜参加了祭祀活动。参加祭典的澳大利亚墨尔本大学教授安黛丽•霍尔宣称:“儒家思想的精要之语对世人可以起到警醒作用,儒家的一些价值观念正在融入世界文化的主流。”
孔子一向强调良好的个人修养、家庭和睦、国家秩序、天下太平的密不可分,这种世界和平取决于个人思想的认识与联合国教科文组织的信念,正好不约而同。这是国际孔子文化节势必诞生的主要根源。
另一方面,孔子的儒家思想,也一度深深的影响着中外的各大成功企业。很多中外企业家,也都从儒学中得到了深刻的启迪,普遍推行儒家思想与西方经营理念相结合的企业文化。日本著名企业家涩泽荣一在其《论语加算盘》一书中,总结自己的成功经验就是既讲精打细算赚钱之术,也讲儒家的忠恕之道。
走出国门,走向世界,加强对外贸易交流,吸取国外的先进经验。这是发展中国家的必然道路,我们在对内提倡“以人为本”的同时,明确提出用“和而不同”的思想对待世界多元文化。而近期我们在企业乃指整个社会倡导的“爱心工程”,也充分体现了家庭、社会和谐的重要性。特别是儒家思想中的礼教观念,更给现今过分强调自我意识,过分张扬个性的有些“失礼”的世界,打了一剂强而有力的良药。这一切,都给全球祭孔,抹上了重重的一笔。
而即将来临的2006年9月20日的国际孔子文化节,将以突出“弘扬优秀传统文化、加强两岸文化交流、促进开放合作发展”为主题,并举办一系列文化、旅游、经科贸活动。
国际孔子文化节组委会,特选四川宜宾五粮液集团代表,作为 “2006海峡两岸同祭孔”曲阜孔庙祭孔大典唯一民间祭祀人,选定五粮液酒为本次祭孔大典唯一祭祀酒。
一惯以酒业巨霸著称的国粹五粮液,以其独特的香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调的口感,以及独有的古老配方,千年老窖的自然发酵,科学合理的营养五谷,精湛的酿造工艺等独有优势,力排群雄,造就了酒业的高贵品质,也成就了五粮液成为今年国际孔子文化节唯一祭祀酒的辉煌。
而五粮液千年老窖的历史,可追溯到远古时期。先秦时,僰人即在此酿造了“蒟酱酒”(窖酒),南北朝时,出现了“咂酒”。唐朝则有“重碧酒”与“荔枝绿”。宋时,正式出现了由地方绅士姚玉君以玉米、高粮、大米、小麦、糯米五种粮食混酿的“姚子雪曲”。明时,糟坊空前兴盛,前店后厂,当街卖酒,十分旺市。其中著名的糟坊有温德丰(此店直接继承了姚氏产业)、德盛福、长发升等,所有出产均称“杂粮酒”。到清朝,始更名为五粮液。
现在位于鼓楼街的这个老窖池,正是637年前的长发升老店原址。古窖池有600余年历史并不称奇,奇是奇在它并非文物,而是从古至今,一直为人们所使用。而这一奇迹的创造者,则是古窖池中的古窖泥──被誉为“微生物黄金”、有如上古神话《山海经》描述的“息壤”一般活着的“泥巴国宝”。它已于2005年被中国国家博物馆收藏。国宝窖泥是中国酒文化的一个缩影,同时,这些窖泥和宜宾独有的自然生态环境,也再造了文明中外的酒业神话。
以千年之老窖,酿天下之名酒。作为中国酒业最杰出最典型的代表,五粮液将中国酒文化和中华民族文化,完全的柔和,完全的融汇贯通。她创造的中庸和谐,积杂成醇的文化理念,也正是孔子中庸和谐的儒教精髓,并与其密不可分的相互吻合,引燃着世界文化交流和海峡两岸和谐共进之汹汹烈焰,把祭孔活动推向了历史的高潮。